Ingredienser:
- Fiskepudding
- Jasminris
- Brokkoli
Kjøp ferdig fiskepudding, del den i passe tykke skriver ca 1-2 cm ( smak og behag).
Stikk ut figurer med pepperkakeformer eller skjer ut figurer med kniv. Enklest om barna får bruke pepperkakeformene.
Stek dem på middels varme i stekepannen til de er gjennomvarmet og server med kokt ris og broccoli. God og enkel barnemat som metter små mager.
Ingredienser:
- 3-4 egg
- 5-6 dl melk
- 3-4 dl mel
- ( 1 dl havregryn eller grovt mel, for pannekaker som metter litt mer)
- 4 ss sukker
- litt smeltet margarin ( valgfritt)
Visp egg og sukker til det får en lett og luftig konsistens. Tilsett halve melken og rør inn mel litt etter litt. Fortsett og blande inn mel og melk vekselvis til du får en klumpfri røre. Pannekakerøren blir bedre om den får stå en liten stund, men det er ikke nødvendig. Røren kan spes for å få tynne pannekaker, eller ha i litt mer mel for å få dem litt tykkere.
Stekes på middels varme.
Du kan tilsette biter av stekt bacon eller biter av grønsaker om du vil.
Lag figurer i stekepannen med røren, og server de rareste pannekaker som perfekt barnemat.
(Igjen kan man bruke konditorfarge for å få farge på pannekakene).