Denne er bare bankers for jenter. ROSA FISK!! Tenk så kult! For oss vanlig dødlige heter det laks, men for de små håpefulle jentebarna som er overbevist om at de skal gifte seg med en prins, heter det prinsessefisk og den er rosa. O’herlige barnemat:)

Ingredienser til 3 porsjoner.

• 450 gr laksefilet ( beregn ca 150 gram fisk per porsjon)
• sitronpepper
• 1/2 l kremfløte
• Jasminris

Stek laksefiletene et par minutter på hver side ( kommer ann på tykkelsen) og krydre dem lett med sitronpepper. Tilsett kremfløten og la dette surre og kose seg til fløten har blitt til en tykk saus. ( Det er en fordel at laksen er ferdig den også!).
Tilbered jasminris som det står forklart på pakken.

Legg prinsessefisken oppå en seng av ris og hell over fløtesausen. Dette er herlig barnemat som smelter i munnen.